全国24小时联系方式:0818-36601230818-3660123  / admin@taowolv.cn

媒体报道

当前位置:主页 > 新闻资讯 > 媒体报道 >

2019年GCHERA世界农业奖公布

发布时间:2020-03-23 04:30 作者:admin 来源:网络整理 点击: 字号:


 
2019年GCHERA世界农业奖公布  
 

2019年GCHERA世界农业奖公布

南京农业大学校长陈发棣(左)向获奖者何塞·米格尔·阿奎莱拉颁发奖杯。陆润卿摄

本报讯 近日,2019年GCHERA世界农业奖颁奖典礼暨第十届GCHERA世界大会在南京农业大学举行。智利天主教大学名誉教授何塞·米格尔·阿奎莱拉凭借其在食品工程教学、科研以及技术推广方面的开创性成就,源美/a>,摘得了今年的世界农业奖。

浙江11选5GCHERA世界农业奖是全球农业与生命科学高等教育协会联盟(GCHERA)设立的一个国际性奖项,鼓励在高等院校农业与生命科学领域教育、研究与创新方面做出杰出贡献的个人,涉及农业、林业、自然资源、食品、生物基础产品、生物质能源、农村发展和自然环境等领域。奖金为每人10万美元,由南京农业大学教育发展基金会与大北农集团赞助。

浙江11选5南京农业大学党委书记陈利根介绍,今年是第七届GCHERA世界农业奖颁奖。7年来,该奖在越来越多的国家和地区产生了越来越大的影响力。联合国粮农组织、经济合作与发展组织等国际组织,都对该奖项给予了高度关注与大力支持。

浙江11选5GCHERA主席John Kennelly宣布评奖结果,并颁发证书。他介绍,获奖者阿奎莱拉开创性地将食品微观结构和材料科学作为食品加工的基础,创新地将微观结构与产品加工和性能联系起来。他在研究中发现,食品成分(如营养、风味等)以基质形式存在,科学家通过对加工过程的控制,可以显著提高食品的稳定性、安全性、品质、口感以及营养物质。他对谷物、植物性蛋白质食品、中等湿度食品、油炸食品、营养软性食品的膨化加工研究成果,目前已在世界范围投入应用。

阿奎莱拉成功建立了全球合作伙伴关系,成立了一个世界级食品工程集团,目前服务于智利和拉美地区。他主导的关于中间湿度食品和联合方法技术的合作项目,涉及11个国家60个研究中心360多名科学技术人员,在建立国家科学共同体以及培养研究人员方面作出了杰出贡献。

来自美国、加拿大、南非等15个国家和地区的100多位涉农高校领导、中外专家,全球及洲际与区域高等农业教育协会、国际家畜研究所(ILRI)、中外涉农大学、相关政府组织负责人汇聚南农,借颁奖典礼之机,共同探讨全球农业与生命科学领域的科研与教育创新问题。(许天颖)

《中国科学报》 (2019-11-05 第5版 农业科技)

相关文章Related Articles

  • 2020年食品机械设备网一周看

    2020-03-22

    【食品机械设备网 热点要闻】 伴随着全自动高传输处理系统的不断进步,以及麻辊与刀辊对辊送...

  • 农业板块股票有哪些?农业

    2020-03-22

    浙江11选5农业板块股票有哪些?农业概念股一览 明年是全面建成小康社会收官之年,中央和各级政府势必投入更大精力在三农...

  • 全国绿色农业产业指定生产

    2020-03-22

    浙江11选5该生产基地位于资源站车田苗族乡白洞村,基地以“产业扶贫、精准扶贫”为主导思想,以“高效农业、特殊农业、...

  • 推进农业生产 决战脱贫攻坚

    2020-03-22

    浙江11选5习近平总书记近日对全国春季农业生产工作作出重要指示强调,越是面对风险挑战,越要稳住农业,越要确保粮食和...

如果您觉得本站还不错,就请分享给身边的好友吧


浙江11选5 分享成功还有机会获得精美礼品哦